הרשם לקבלת העיתון שמתאים לך
     *ללא תשלום

EurekAlert


תנאי שימוש באתר



יעילות טיפולים אלטרנטיביים במניעת שפעת  [25-11-2007]   רוצים עדכון חדשות שבועי? הרשמו לאתר "רפואה משולבת"  [21-01-2006]   השפעה אפשרית של תרופות נגד דיכאון על המערכת החיסונית  [21-01-2006]   לחיידקים בטבע עמידות גבוהה לסוגים שונים של אנטיביוטיקה  [21-01-2006]   

תוספים מזרזים החלמת פצעים  [16-07-2004]
הזמן מרפה פצעים אבל אפשר לזרז את פעולתו אצל 77% מהאנשים עם תוסף מזון צמחי InflammEnz. עשרים ושניים מתנדבים בריאים השתתפו בשני ניסויים בני 21 יום בו נבדק קצב החלמת העור בזרוע אחרי ביופסייה בקוטר 3 מ"מ. בשני הניסויים קיבלו המשתתפים תוסף InflammEnz ולחילופין תוסף פלסיבו. קצב החלמת העור תועד בצילום, אצל 17 מהמשתתפים נראה שיפור בקצב ההחלמה עם התוסף, 15 יום לעומת 18 יום ללא תוסף. InflammEnz הוא תוסף צימחי המכיל מרכיבי מזון שונים, אנזימים, סידן ואשלגן אך 4 המרכיבים הנחשבים כמזרזי ההחלמה הם: ויטמין C, ברומליין Bromelain אנזים נוגד חימצון הנמצא בצמח האננס, רוטין Rutin מרכיב צמחי המגן על כלי דם ותמצית גרעיני ענבים התומכת בבניית כלי דם חדשים.
Plast Reconstr Surg. 2004, 114(1), 237-244

http://my.webmd.com/content/article/90/100659.htm

סויה לא ממש עוזרת לנשים בגיל המעבר  [14-07-2004]
202 נשים בריאות בהולנד, בגיל 60-75, חולקו באקראי לשתי קבוצות, האחת קיבלה מדי יום, במשך שנה, 25.6 גרם חלבון סויה שהכיל 99 מ"ג איזופלבונים והקבוצה השנייה קיבלה אבקת חלבון חלב כביקורת. בניסוי נבחנו היכולות הקוגינטיביות (כמו: זיכרון, דמנציה, לימוד מילולי, זיהוי), שומני הפלסמה וצפיפות העצם של הנשים.
לא נמצא הבדל בין הקבוצות, בכל אחד מהמיבחנים.
JAMA. 2004, 292(1), 65-74

http://www.intelihealth.com/IH/ihtIH/EMIHC254/333/28815/392945.html?d=dmtIC...

אבץ לאם והתפתחות עצמות העובר  [11-07-2004]
במעקב בפרו אחרי 242 נשים בהריון בשבוע ה- 10-26, קיבלו הנשים תוספי ברזל וח' פולית עם או בלי 25 מ"ג אבץ. כל חודש במהלך ההריון עקבו אחרי מספר משתנים בעובר ובעזרת אולטרסונוגרפיה מדדו גם את אורך הפמור femur diaphysis length. אצל מקבלות האבץ היה אורך הפמור בעובר גבוה יותר משמעותית מאשר בעוברים אצל האמהות שלא קיבלו אבץ.
Am J Clin Nutr 2004, 79(5), 826-830

http://www.ajcn.org/cgi/content/abstract/79/5/826

לא נמצא שאכינצאה מקילה על צינון  [09-07-2004]
128 חולים, ביום הראשון לצינון, חולקו באקראי לשתי קבוצות כשהאחת קיבלה 100 מ"ג תמצית של E. purpurea אכינצאה, 3 פעמים ביום והשניה פלסיבו וזאת עד שעברה המחלה או עד 14 יום מקסימום. במעקב אחרי הסימפטומים של שתי קבוצות כמו מידת הנזלת, עיטוש, כאבי שרירים, שיעול, כאב גרון וכאבי ראש לא נמצא הבדל בין שתי הקבוצות באף קבוצה מסימני המחלה.
Arch Intern Med. 2004, 164(11),1237-1241

http://www.eurekalert.org/pub_releases/2004-06/mc-emh062104.php

תמצית קליפת עץ אורן מיטיבה עם מחלות לב וסוכרת  [04-07-2004]
Pycnogenol תמצית מימית של קליפת עץ אורן החוף, Arabidopsis thaliana - תודרנית לבנה, מכילה תערבת מבוקרת של ביופלבנואידים כמו קטכין, אפיקטכין, טקסיפולין, ח' פרולית או קפאית. בניסוי ראשוני שנערך בסין, עם 58 חולים הסובלים מלחץ דם גבוה הראו כי 100 מ"ג של התמצית, במשך 12 שבועות, עוזרים לחולים עם לחץ הדם הגבוה להפחית את התרופות שלהם כמעט במחצית.
Life Sci. 2004, 74(7), 855-862
בנסוי מקביל הראו כי התמצית עוזרת להפחית רמות גלוקוז אצל חולי סוכרת מבוגרים.
Diabetes Care. 2004, 27(3), 839
ובקליפת עץ האורן Pinus sylvestris L המשמש לעצי כריסטמס Scotch pine מצאו מיגוון אנטיאוקסידנטים.
J Agric Food Chem., 2004, 52(25), 7532-7540
http://www.bio.com/newsfeatures/newsfeatures_research.jhtml?cid=6700003

http://healthy.net/scr/news.asp?Id=9371

כמה אנטיאוקסידנטים יש בפירות ובירקות?  [02-07-2004]
התפרסם הסקר המקיף ביותר לתכולת נוגדי חימצון, הידרופיליים והידרופוביים, בפירות ובירקות בארה"ב. הנתונים הם גם לכל ירק/פרי וגם לגבי כל מנת הגשה. ארטישוק, שעועית ותפוחי אדמה Russet בראש רשימת הירקות, אוכמניות ודובדבנים נמצאים בראש רשימת הפירות ואגוזי פאקן בראש רשימת הגרעינים/אגוזים.
J Agric Food Chem. 2004, 16, 52(12), 4026-4037
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2004-06/aas-lus061504.php

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=pubmed&dopt=A...

קקטוס מונע סחרחורת אחרי שתיית אלכוהול  [01-07-2004]
תמצית מצמח הקקטוס Opuntia ficus indica עזרה בהפחתת האפקט הדלקתי בגוף אחרי שתיית אלכוהול מרובה, שלושת הסימנים שניכרה בהם הקלה היו סחרחורת, חוסר תיאבון ויובש בפה. בניסוי עקבו אחרי הדיווחים של 55 משתתפים בני 21-35, שקיבלו לסירוגין בהפרש שבועיים, כדור עם תמצית הקקטוס או כדור פלסיבו חמש שעות לפני ארוחה מלווה בשתיית אלכוהול מרובה.
Arch Intern Med. 2004, 164(12), 1334-1340

http://archinte.ama-assn.org/cgi/content/abstract/164/12/1334

מהנדסים צמחים להכיל ח' שומן משמן דגים  [30-06-2004]
האם סלט יוכל להחליף שמן דגים? חוקרים מבריטניה הצליחו לייצר שרשרות ארוכות של חומצות שומן רוויות, ח' ארכידונית AA , eicosapentaenoic acid EPA בצמחים. הצטברות ח' שומן אלה (השכיחות בדגים) בצמח Arabidopsis thaliana הושגה על ידי הנדסה גנטית של גן נושא אנזים המשתתף ביצירת חומצות שומן C20 ארוכות. זאת פריצת דרך בחיפוש אחר מקורות אלטרנטיביים לשמנים המצויים בדגים.
bssbq@bath.ac.uk
Nat Biotechnol. 2004, 22(6), 739-745

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=pubmed&dopt=A...

הומאופתיה עוזרת לחולי פיברומילגיה  [29-06-2004]
62 חולי פיברומילגיה בגיל ממוצע של 49 חולקו לשתי קבוצות וקיבלו למשך 4 חודשים טיפות הומאופתיות יומיות שהותאמו להם באופן אישי או טיפות פלסיבו. מידת הכאבים, מצב הרוח, רכות נקודות ודיווח אישי נרשמו לפני תחילת הניסוי במהלכו (אחרי חודשיים) ובסיומו. שיפור משמעותי בסימפטומי הפיברומילגיה ניכר במטופלים שקיבלו טיפות הומאופטיות ביחס לקבוצת הביקורת.
IBELL@U.ARIZONA.EDU
Rheumatology (Oxford). 2004, 43(5), 577-582

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=pubmed&dopt=A...

טלפונים סלולריים, לעיסת עלי גאת, היפנוזה ופוריות  [29-06-2004]
בכינוס הפוריות השנתי בברלין הוצגו בין השאר, שני מחקרים שונים הנוגעים בפוריות הגבר, האחד שנעשה בלונדון בחן את השפעת לעיסת עלי גאת על פוריות הגבר ומצא כיהגאת מכיל חומרים cathinone המזרזים את הבשלת תאי הזרע והפריית הביצית.
בסקר אחר שנעשה בהונגריה במשך 13 חודשים עם 221 גברים, משתמשים כבדים בטלפון סלולרי, מצאו החוקרים כי בממוצע היה ריכוז תאי הזרע שלהם 59 מיליון תאים למ"ל בהשוואה ל- 83 מיליון תאים במ"ל אצל גברים שלא השתמשו בטלפון סלולרי. המימצאים כמובן אינם מעידים בהכרח שהטלפונים עצמם הם גורמי איכות הזרע הירודה, למשתמשים הכבדים בטלפון יש בוודאי עוד גורמים כמו לחץ או חוסר מנוחה היכולים לתרום לירידה בריכוז תאי הזרע.
במחקרים נוספים, על פוריות האשה, הראו חוקרים מצפון קרולינה שבימי הביוץ עולה החשק ב- 24%, דהיינו מנגנונים נוספים מלווים את הביוץ להעלאת סיכויי הפרייה. וחוקרים מקולורדו הראו כי פוריות הנקבה נפגעת מדיאטה עתירת חלבון.
חוקרים מישראל הראו כי היפנוזה מכפילה את הסיכוי להצלחת הפריית מבחנה. 185 נשים חולקו לשתי קבוצות בתהליכי הפריית המבחנה. נשים בקבוצה אחת היו במצב היפנוטי במהלך תהליך ההפרייה ואצלן היה 28% סיכוי הצלחה להפרייה ואילו בקבוצת הביקורת אצל הנשים ללא היפנוזה היה רק 14% סיכוי הצלחה.
20th Annual Meeting of the European Society of Human Reproduction and Embryology 27-30, June 2004, Berlin
http://www.eshre.com/ecm/mainM.asp?r=156

http://news.bbc.co.uk/1/hi/health/3849727.stm

שיח קפה ללא קפאין  [27-06-2004]
חוקרים מברזיל מצאו צמח קפה Coffea arabica שלא מכיל קפאין, הצמח נתגלה באתיופיה והוא שייך לזן קפה משובח עובדה שתפשט את תהליכי ההיברידזציה לייצור צמח מתאים (למשל שפולי הקפה שלו יבשילו מהר) לייצור הקפה. בעבר נמצא במדגסקר צמח קפה ללא קפאין אך היה מזן אחר בעל איכות ירודה ולא התאים לייצור קפה. כ- 10% משותי הקפה מעדיפים קפה ללא קפאין, כרגע תהליכי הייצור של קפה ללא קפאין הם יקרים וגם פוגעים באיכות הטעם והריח של הקפה.
Nature, 2004, 429(6994), 826

http://www.newscientist.com/news/news.jsp?id=ns99996064

נבטים מגינים מסרטן  [25-06-2004]
נבטי ירקות מגינים על ה- DNA בתאי הדם מנזקים כמו ניזקי חימצון או ניזקי חשיפה לחומרים מסרטנים. כדי להראות את האפקט המגן על תאי הדם השתמשו במחקר ב- 113 גרם ליום, תערבת נבטים שכללה אלפלפה, ברוקולי, צנון ותלתן שקיבלו המשתתפים למשך שבועיים.
pressoffice@ulster.ac.uk
Cancer, Epidemiology, Biomarkers and Prevention, Summer 2004
BioIreland 2004 - Stepping Stones To Success. Biotechnology conference, June 20-22, 2004 University of Ulster, UK

http://www.ulster.ac.uk/news/releases/2004/1213.html

רוק לטאה לשמירה מסוכרת מבוגרים  [23-06-2004]
תרופה חדשה Exenatide המופקת מרוק הלטאה Gila monster עוזרת לחולי סוכרת מבוגרים בשמירה על רמות הסוכר על ידי הגנה על התאים המייצרים אינסולין וגם מקדמת הרזייה וזאת בניגוד לתרופות אחרות לסוכרת המלוות בהשמנה. בניסוי עם 1000 חולי סוכרת מבוגרים שלא הצליחו לשמור על רמות סוכר נמוכות עם תרופת גלוקופאג' הצליחו המטופלים גם לשמור על רמות סוכר נמוכות וגם לרזות כ-3 ק"ג במהלך 30 השבועות של הניסוי.
64th Annual scientific Sessions of the American Diabetes Association, June 4-8, 2004, Orlando, Florida
http://www.diabetes.org/for-media/2004-press-releases/new-drug-class.jsp

http://my.webmd.com/content/article/88/99870.htm

נרות ריחניים לחיטוי האויר?  [21-06-2004]
נראה שלא בכדי מתפשט המינהג להדליק נרות ריחניים בבית. חוקרים מאוניברסיטת סאותהמפטון הראו שבעירת נרות שהוספו להם שמנים כמו שמן אקליפטוס, קורנית (thyme) או תפוז, מטהרת את האויר והורגת בפועל את מירב החיידקים. השילוב של השמנים האתריים והיונים מהבעירה, מאפשר חיטוי גם במקומות שלא קל להגיע אליהם כמו למשל מאחורי בדים.
Annual joint international conference of the Institute of Electrostatics Japan and the Electrostatics Society of America, Nov. 7-10 2004, Tokyo, Japan
אזהרה:
חשוב להקפיד שהנרות לא יכילו עופרת העלולה לפגוע במערכת העצבים.
mva@camtech.nct.au
Sci Total Environ. 1999, 243-244, 53-65
http://my.webmd.com/content/article/97/104167.htm
ועוד אזהרה, בהולנד נמצא אויר הכנסיות מזוהם במידה המסוכנת לבריאות, החוקרים חשובים זחלק מהזיהום נובע מהדלקת הנרות המרובה.
http://news.bbc.co.uk/1/hi/health/4026537.stm

http://www.soton.ac.uk/Press/PressReleases/Name,3628,en.php

למה אנו נוטים לעשבי מרפא מרירים?  [20-06-2004]
חוקר אמריקאי טוען כי היות וגם חיות משתמשות בכח המרפא של צמחים, למשל שימפנזים אוכלים צמח Verouta להקלה על כאב, נראה שהם לא עשו בחירה לצמחי מרפא אלא אלה מהחיות שאהבו צמחים מרים נהנו מיתרון בעקבות כוחם המרפא.
41st Animal Behavior Society meeting, Oaxaca, Mexico

http://www.nature.com/nsu/040614/040614-9.html

הכח המרפא של דבש  [15-06-2004]
לכל דבש יש פעילות אנטיבקטריאלית בגלל נוכחות הפראוקסיד שבו אולם לדבש המיוצר מפרחי שיח המנוקה manuka בניו זילנד יש פעילות מרפאה יוצאית דופן. הדבש פעיל בצורה מדהימה נגד כל מיני החיידקים והפטריות שניבחנו כולל זנים עמידים לאנטיביוטיקה.
http://news.bbc.co.uk/2/hi/health/3787867.stm

ויטמין B1 מקל על כאבי מחזור  [13-06-2004]
בסקירת 3 מחקרים בדו"ח Cochrane, נמצא כי ויטמין B1 100 מ"ג ליום מקל על כאבי מחזור, כמו גם ויטמין B6 אך לא נמצאה הקלה בכאבים עם השימוש במגנזיום.
The Cochrane Library, Issue 2, 2004

http://www.cochrane.org/cochrane/revabstr/AB002124.htm

שמן עץ התה (TTO) עשוי להיות יעיל לטיפול בגרדת מכינים  [10-06-2004]
שמן עץ התה מוכר ברפואה המסורתית האוסטרלית לטיפול בחבלות ופציעות, עקיצות ודלקות עור. מחקרים הוכיחו שלשמן פעילות כנגד חיידקים גרם חיוביים כמו Staphylococcus aureus ,חיידקים גרם שליליים כמו Escherichia coli, שמרים (Candida albicans) ווירוסים כמו הרפס. ואולם, עד כה לא היה מידע מבוסס לגבי הפעילות בגרדת סקאביאס. במחקר זה נעשה שימוש בריכוז של 5% TTO כנגד Sarcoptes scabiei שנאספו מאישה בת 20 שסבלה מגרדת. השימוש ב-5% TTO הביא לתמותת כל הכינים תוך 3 שעות, לעומת 11.5 שעות בשימוש ב-terpinen-4-ol . להשוואה- שימוש בפרמתרין 5% הצליח בשעה אחת לחסל רק 10% מהכינים.
shelley.walton@menzies.edu.au
Arch Dermatol. 2004, 140(5), 563-566

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=pubmed&dopt=A...

תנועה ותוספים לבריאות הלב  [10-06-2004]
התעמלות משפרת את מצב העורקים אולם גם מגבירה את מצב סטרסס החימצון. חוקרים מקליפורניה הראו כי ניתן להגביר את שיפור מצב הלב עם מוסיפים לתנועה גם שימוש בתוספים מונעי סטרסס וארגינין. הניסוי נערך עם עכברים שהוזנו בדיאטה עתירת כולסטרול והגיעו לחסימות עורקים, העכברים קיבלו ויטמין E, ויטמין C וארגינין ומצב העורקים ורמות הכולסטרול שלהם ניבחנו עם או בלי תנועה. שיפור מצב העורקים שניכר עם התנועה אכן גדל יותר עם התוספים.
lignarro@mednet.ucla.edu
PNAS published May 28, 2004, 10.1073/pnas.0402734101

http://news.bbc.co.uk/1/hi/health/3743645.stm

כדאי לפעמים לאכול שוקולד כהה  [08-06-2004]
11 מתנדבים בריאים קיבלו במשך שבועיים, מידי יום, 46 גרם שוקולד כהה עתיר פלבונואידים ואילו 10 מתנדבים אחרים קיבלו שוקולד דל פלבונואידים. במדידות אולטרסאונד של זרימת הדם בעורקים נמצא כי בקבוצת מקבלי הפלבונואידים היתה עלייה של כ-10% בהתרחבות העורק בעוד שבקבוצת הביקורת היתה ירידה כזאת בסוף השבועיים של הניסוי. גמישות העורק וקלות התרחבותו הינם סימן לבריאות זרימת הדם בעורקים ונראה שהפלבונואידים שבשוקולד אכן מסייעים להליך.
Journal of the American College of Nutrition, June 2004

http://www.eurekalert.org/pub_releases/2004-06/uoc--fdc052604.php

כוסברה נגד זיהום חיידקים  [07-06-2004]
חוקרים ממקסיקו מצאו כי מיטבל סלסה או רטבים חריפים אחרים המכילים את הצמח coriander, כוסברה, מעכבים צמיחת חיידקי סלמונלה השכיחים בהרעלות מזון. החומר בכוסברה הפעיל נגד החיידקים הוא Dodecenal ומצוי בריכוז נמוך כך שדרושות כמויות מאד גדולות שלו להשיג אפקט בריאותי.
J Agric Food Chem., 2004, 52(11), 3329-3332

http://www.cnn.com/2004/HEALTH/05/26/health.salsa.reut/index.html

ויטמין B12 לאטופיק דרמטיטיס  [04-06-2004]
במשך 8 שבועות קיבלו 49 חולי אטופיק דרמטיטיס קרם שהכיל את הויטמין B12 והשתמשו בו בצד אחד של גופם בעוד הצד השני מקבל קרם פלסיבו. 58% מהמטופלים דירגו את קרם הויטמין כיעיל לעומת 11% שדירגו כך את קרם הפלסיבו. החוקרים מניחים כי הויטמין פעיל בניטרול Nitric Oxide שנמצא להיות מעורב בעוצמת הגירוד והאדמומיות בעור.
Br J Dermatol. 2004, 150(5), 977-983

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=pubmed&dopt=A...

ירקות מגינים מסרטן המעי  [04-06-2004]
חוקרים ממכון מחקר המזון באנגליה מצאו כי כשחותכים, לועסים או מבשלים ירקות כרוביים, משתחרר מהם AITC allyl-isothiocyanate שהוא תוצר של החומר סיניגרין המצוי בירקות אלה. ה- AITC יכול להרוג את תאי סרטן המעי הגס ולעצור את התפשטות המחלה.
בין הירקות העשירים בחומר זה: כרוב, כרוב כהה kale, כרובית, כרוב ניצנים, wassabi swede, ונבטים, הוא מצוי גם בחזרת ובחרדל.

http://news.bbc.co.uk/1/hi/health/3700433.stm

פיטריה סינית נדירה לשיפור הכושר לצעירים ולמבוגרים  [31-05-2004]
בסין ובטיבט היו נוהגים להשתמש בפטריה Cordyceps לחיזוק הכושר. בכינוס האגודה האמריקאית לפיזיולוגיה הראו לראשונה שאכן תוצרי הפטריה CordyMax® מעלים כושר ויכולות אירוביות אצל המשתמשים וייתכן גם שהם מקדמים הרזייה.
djkrupa1@aol.com

http://www.eurekalert.org/pub_releases/2004-04/aps-rcm041204.php

האם ולריאן מרגיע?  [28-05-2004]
השפעות פסיכומוטוריות של ולריאן, Valeriana officinalis, בכמויות שונות 600-1800 מ"ג נבדקו על 10 משתתפים צעירים ובריאים והושוו להשפעת Diazepam. בניגוד ל- Diazepam שהשפיע על המתנדבים לא נראתה השפעה לולריאן.
JZacny@dacc.uchicago.edu
Pharmacol Biochem Behav., 2004, 78(1), 57-64

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=pubmed&dopt=A...

שבוע מחלות העיכול - הכינוס השנתי  [23-05-2004]
יותר מ-33% מהמשתמשים בתרופות נגד כאבים (non-steroidal anti-inflammatory drugs) שאינן מצריכות רישום כמו אספירין או איבופרופן אינם מודעים לנזקים האפשריים של התרופות האלה ו- 44% משתמשים בכמויות גדולות יותר מאשר המליץ הרופא המטפל.
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2004-05/aga-cap051904.php
אכילת פירות טריים מפחיתה כאבי בטן אצל ילדים ועל הפוליפנולים שבתה ירוק הפוגעים בהתפתחות תאים סרטניים - אדנוקרצינומה.
http://www.ddw.org/media/newsReleases/FoodHerbals.pdf
למה השמנים אוכלים יותר ועל הגנטיקה והפיזיולוגיה של השמנה.
http://www.ddw.org/media/newsReleases/ObesityImpacts.pdf
השפעת שתיית משקאות קלים וקפאין על בריאות מערכת העיכול, מחלות כבד וסרטן.
http://www.ddw.org/media/newsReleases/Caffeine.pdf
Digestive Disease Week, May 15-20, 2004, New Orleans, LA

http://www.ddw.org

מנות קפה קטנות ותכופות לשמירה על עירנות  [20-05-2004]
למרות שהרבה אנשים אוהבים להתחיל את היום עם כוס קפה גדולה היה עדיף, מבחינת השמירה על העירנות לשתות מספר פעמים רבע כוס קפה כדי לבנות באיטיות את רמות הקפאין לאורך היום. בניסוי שנעשה בבוסטון עקבו אחרי העירנות והיכולות הקוגנטיביות של 16 מתנדבים שבמשך 29 ימים הוחזקו במחזור יומי מלאכותי בן 43 שעות, 29 שעות עירות. המשתתפים קיבלו מדי שעה גלולת קפאין בריכוז נמוך שהכילה 0.3 מ"ג לכל ק"ג משקל או גלולת פלסיבו. מקבלי הקפאין נרדמו באופן מקרי כמעט פי 10 פחות ממקבלי גלולת הפלסיבו וגם במיבחנים הקוגניטיביים הצליחו יותר. המימצאים חשובים במיוחד לעבודת משמרות.
SLEEP, 2004, 27 (3), 374-381

http://www.eurekalert.org/pub_releases/2004-05/gi-nss051104.php

יותר ח' פולית, פחות מומי לידה ופחות וירוס הפפילומה  [20-05-2004]
ירידה של כ-27% במומי מח וחוט שדרה בתינוקות חלה ב- 6 שנים האחרונות בארה"ב, מאז הוראת משרד הבריאות להוסיף ח' פולית לכל מוצרי הקמח.
http://www.cdc.gov/mmwr/preview/mmwrhtml/mm5317a3.htm
ראוי לציין גם את עבודתם של חוקרים ישראלים בתחום:
Nutr Rev. 2002, 60(10 Pt 1), 303-307
ייתכן שלפולאט תפקיד גם במניעת סרטן הרחם שכן ריכוזו בדם היה בקורלציה הפוכה לסיכויי התפשטות וירוס הפפילומה papillomavirus HPV.
Cancer Research, 2004, 64, 8788-8793

http://www.intelihealth.com/IH/ihtIH/EMIHC251/333/21345/382287.html?d=dmtIC...

קליפות תפוזים להורדת כולסטרול  [13-05-2004]
פיגמנטים polymethoxylated flavones הנמצאים בקליפות צמחי הדר יכולים להוריד רמות כולסטרול לעתים טוב יותר, מתרופות מירשם וללא תופעות לוואי כמו מחלות כבד או חולשת שרירים. בניסוי עם המסטרים הראו חוקרים מקנדה כי תזונה המכילה 1 אחוז מהפיגמנט הורידה את רמות הכולסטרול ב32-40%.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2004, 52(10), 2879- 2886

http://www.eurekalert.org/pub_releases/2004-05/acs-otp051104.php

הומציסטאין, ח' פולית ורעלת הריון  [12-05-2004]
לנשים כושיות יש סיכוי גבוה יותר לרעלת הריון בהשוואה לנשים לבנות. בבחינת רמות הומציסטאין, B12 וח' פולית אצל 26 נשים כושיות עם רעלת הריון ו-52 נשים בהריון בריאות , אכן נמצאה עלייה ברמות ההומוציסטאין וירידה ברמות בח' הפולית אצל החולות ברעלת ההריון בהשוואה לנשים הבריאות. לנשים כושיות היו רמות גבוהות יותר של הומציסטאין מאשר לנשים לבנות עובדה היכולה להסביר את השכיחות הגבוהה יותר ברעלת הריון אצלן.
patrickt@pitt.edu
Hypertension published April 19, 2004

http://www.intelihealth.com/IH/ihtIH/EMIHC000/9103/343/381560.html

עגבניות ואנטיאוקסידנטים בפלסמה  [11-05-2004]
20 נשים בריאות, בגילים 20-40 שנים, קיבלו במשך 3 שבועות 96 גרם ליום מחית עגבניות בנוסף לתזונתן הרגילה ואח"כ עברו לתזונה ללא עגבניות או מוצריהן למשך 3 שבועות נוספים. בבדיקות דם שנעשו למשתתפות נמצא כי מחית העגבניות גרמה לעלייה ניכרת לא רק ברמות הליקופן אלא גם ברמות הבתא-קרוטן והלוטאין בפלסמה. תוספת מחית העגבניות לא השפיעה על רמת האנטיאוקסידנטים הכללית וגם לא על רמות ויטמיני E ו- C. תזונה נעדרת כל מוצר מעגבניות גרמה לירידה ברמות הליקופן, הבתא-קרוטן והלוטאין בפלסמה וגם ברמת נוגדי החימצון הכללית.
Patrick.Borel@medecine.univ-mrs.fr
J Am Coll Nutr 2004. 23(2), 148-156

http://www.jacn.org/cgi/content/abstract/23/2/148

רמות סלניום גבוהות מפחיתות סיכוי לסרטן הערמונית  [10-05-2004]
בניתוח ממצאי מיבדקים שנעשו בסקר ב-1982 הישוו רמות סלניום בפלסמה של 586 משתתפים שחלו בסרטן הפרוסטטה במהלך 13 שנות מעקב ושל 577 גברים בריאים מהקבוצה. הגברים חולקו על פי רמות הסלניום בפלסמה לחמש קבוצות ונמצא כי הסיכוי לסרטן הפרוסטטה בקבוצה עם רמת הסלניום הגבוהה ביותר היה כמחצית בהשוואה לסיכוי הגברים בקבוצת רמת הסלניום הנמוכה ביותר.
haojie.li@channing.harvard.edu
J Natl Cancer Inst. 2004, 96(9), 696-703

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=pubmed&dopt=A...

איך ליקופן וויטמין E מגינים מסרטן הפרוסטטה  [09-05-2004]
במחקרים אפידימיולוגיים הראו כי רמות צריכה גבוהות של ליקופן ושל ויטמין E קשורות עם סיכוי נמוך יותר לסרטן הערמונית. כדי לבחון את מנגנוני השפעת הויטמינים בחנו את המטבוליזם של תאי גידול הערמונית בתגובה אליהם. ויטמין E הוריד את סימון האנדרוגנים מבלי להשפיע על המטבוליזם שלהם ואילו ליקופן התערב בהפעלה מקומית של טסטוסטרון ובהפחתת ביטוי של prostatic IGF-I and IL-6.
karin.wertz@dsm.com
The FASEB Journal Express, Published online April 14, 2004

http://www.fasebj.org/cgi/content/abstract/03-1116fjev1

סקירה על ויטמין K, קרישה, מטבוליזם העצם וירקות ירוקים  [09-05-2004]
נראה כי ויטמין K חשוב לא רק במנגנוני קרישת הדם ובריאות הלב אלא אף בבנית העצם ובמניעת אוסתאופרוזיס. מקור הויטמין הטבעי הוא בדרך כלל בירקות ירוקים כהים, להלן תכולתו, מק"ג ל- 100 גרם, במספר ירקות: כרוב כהה Collard 440, תרד 380, כרוב Kale 270, ברוקולי 180, כרוב ניצנים 177, כרוב 145, שמן זית 55, אספרגוס 60, במיה 40, שעועית ירוקה 33 ועדשים 22.
ויטמין K וטיפול נוגד קרישה
CMAJ. 2004, 170(5), 821-824
ויטמין K ועידוד בניית מסת עצם
Yonsei Med J. 2004, 45(2), 314-324
ויטמין K ובריאות העצם
Proc Nutr Soc. 2003, 62(4), 839-843

http://mercola.com/2003/may/14/vitamin_k.htm

ויטמינים מזיקים? מעלים כולסטרול?  [09-05-2004]
למרות שחשבנו שויטמינים מגינים על הלב, מצאו חוקרים מניו-יורק כי ויטמיני E, C ובתא-קרוטן מעכבים את פעילות הכבד בפירוק VLDL very low density lipoprotein וכך אינם מונעים את היווצרות LDL והיצטברותו בדם. הניסויים נערכו בתרבית תאי כבד וניסויים ראשוניים בעכברים הראו כי ויטמין E אכן מעכב את פעילות המניעה הזאת.
K_Williams@mail.jci.tju.edu
J Clin Invest. 2004, 113(9), 1277-1287
באופן כללי מומלץ להימנע גם מעודפי וטמינים A, D, E, K המסיסים בשמן ולכן מצטברים ברקמת השומן בגוף.
ועוד מבט כולל על ויטמינים:
d.a.lawlor@bristol.ac.uk
Lancet 2004, 363(9422), 1724-1727

http://news.bbc.co.uk/1/hi/health/3673365.stm

כורכומין מגן מ- Cystic fibrosis  [03-05-2004]
הח' הטומרית שבחרדל ובקארי יכולה לסייע להתגבר על כשל המוטציה המובילה לנזקי ציסטיק פיברוזיס cystic fibrosis. החוקרים מארה"ב הראו שבקבוצת עכברים נושאי המוטציה DeltaF508 מתו רק 10% מהעכברים במשך 10 שבועות כשקיבלו במזון כורכומין וזאת לעומת תמותה של 60% מעכברים לא מטופלים.
Science, 2004, 304(5670), 600-602

http://news.bbc.co.uk/1/hi/health/3651035.stm

פיגמנטים מתרד לעיוורון  [30-04-2004]
חוקרים מטנסי מנסים לפתח גישה חדשה לטיפול בסוגים מסוימים של עיוורון. הרעיון החדש הוא להוסיף פיגמנטים קולטי אור מתרד לתאי עצב ברטינה ובכך לאפשר לתאי הרטינה להגיב כשיפגע בהם אור.
http://www.newscientist.com/news/news.jsp?id=ns99994933

למה גברים יפניים האוכלים סויה סובלים פחות מהתקרחות ומסרטן הפרוסטטה?  [27-04-2004]
איקואול equol הינו מרכיב ראשי ב- daidzein שהינו פיטואסטרוגן שכיח בסויה ובמוצרים המכילים סויה. האיקואול משפיע על מערכת הרביה ובניסוי שנערך עם עכברים, בקולורדו, הראו כי הוא עושה זאת על ידי קישור ההורמון הגברי DHT (תוצר הטסטוסטרון) והרחקתו מקולטן האנדרוגן. חסימת פעילותו של ה- DHT מונעת פתוגניות של האנדרוגן כמו התקרחות והתפשטות סרטן הפרוסטטה.
tlund@colostate.edu
Biol Reprod., 2004, 70(4), 1188-1195

http://news.bbc.co.uk/1/hi/health/3607815.stm

ויטמין C מפחית C-Reactive Protein הסמן לדלקתיות  [22-04-2004]
לראשונה הראו חוקרים בארה"ב קשר בין ויטמין C בתזונה ובין ירידה ברמת ה- CRP. במעקב אחרי 160 משתתפים שקיבלו 515 מ"ג ויטמין C ליום במשך חודשיים או שימשו כקבוצת ביקורת נמצא כי אצל מקבלי הויטמין C חלה ירידה של 24% ב- CRP, הסמן לדלקתיות ולבריאות הלב.
Gblock@berkeley.edu
J Am Coll Nutr 2004. 23(2), 141-147

http://www.jacn.org/cgi/content/abstract/23/2/141

הכינוס השנתי 2004 של ביולוגיה ניסויית  [20-04-2004]
האם הכורכומין שבקארי יכול להגן מאלצהיימר? יוצג בחלק הפיזיולוגיה של הכנס.
ברזל משפר זיכרון וכישורים מנטליים אצל נשים צעירות.
http://www.netdoctor.co.uk/news/index.asp?y=2004&m=4&d=20&id=110550
במחקרי תזונה ומטבוליזם.
דיון על הקשר בין סטרסס ונזקיו למערכת החיסונית יוצג בחלק האימונולוגיה של הכנס.
Experimental Biology 2004, April 17-21, Washington DC

http://www.faseb.org/meetings/eb2004/

ועוד מחקרים שהוצגו בכינוס השנתי 2004 של ביולוגיה ניסויית  [20-04-2004]
החשק למזון מתוק פוחת אחרי התעמלות.
הוספת מנטול למשחות מכילות Acetylated Fatty Acid מקילה על כאבי אוסתאוארטריטיס.
על פעילות גופנית ושנת הלילה.
הפטריה הסינית הנדירה Cordyceps משפרת כושר וחיוניות גם אצל זקנים.
תה ירוק ושחור מאיטים גידול תאי סרטן הערמונית.
מרכיבים מבירה ומיין מאיטים גידול תאי סרטן השד.

http://www.eurekalert.org/pub_releases/2004-04/aps-sfc041104.php

12 המזוהמים - תוספים שיש להימנע מהם  [20-04-2004]
דו"ח חדש ב- Consumer Reports מונה את התוספים המזיקים לבריאות ומדגיש כי חשוב לדווח עליהם לרופא המטפל כמו גם לשים לב שהם מופיעים תחת שמות אחרים. בין המזיקים, Androstenedione, Chaparral, Germander, Germander , קווה-קווה, ח' אריסטולכית המופיעה למשל תחת השם ג'ינג'ר פראי, קמפרי Comfrey המופיע למשל בשם שורש שחור ואפדרה שהוספה לרשימה לאחרונה. בין התוספים שיש סיכוי שהם מזיקים: Bitter orange, Organ/glandular, extracts Lobelia, Pennyroyal oil, Scullcap, Yohimbe.
http://my.webmd.com/content/Article/84/98372.htm

אבץ והיפראקטיביות בילדים  [14-04-2004]
כדי לבחון השפעת אבץ על ADHD נבחנו בארה"ב 26 בנים ו-18 בנות בגילים 5-11. במשך 6 שבועות קיבלו הילדים שסבלו מהיפראקטיביות 15 מ"ג ליום אבץ או פלסיבו בנוסף לטיפול תרופתי. בבחינת מידת ההיפראקטיביות של הילדים על ידי מורים אחרי 14, 28 ו- 42 יום נמצא כי אבץ מפחית במידה ניכרת את סימני ה- ADHD.
s.akhond@neda.net
BMC Psychiatry 2004, 4, 9

http://news.bbc.co.uk/1/hi/health/3608439.stm

ויטמין D וסרטן השד  [13-04-2004]
חוקרים מאנגליה מצאו אנזים מפעיל ויטמין D ל- calcitriol בתאי רקמת סרטן השד. מסקנתם שהויטמין הפעיל חיוני להדברת הסרטן ובהעדר שמש יכול להיות חסר אצל נשים רבות.
23rd Joint Meeting of the British Endocrine Societies, 22-24 March 2004, Brighton, UK

http://news.bbc.co.uk/1/hi/health/3558641.stm

ח' פולית בקמח הפחיתה תמותה ממחלות לב  [10-04-2004]
במעקב בארה"ב אחרי רישומי תמותה של בני 40 ומעלה בין השנים 1990 ו- 2001 נמצא כי תוספת ח' פולית לקמח הכפילה את רמות הפולאת בסרום מ- ng/mL 6.6 ל- ng/mL 15, הורידה את רמות ההומוציסטאין ב- 14% והפחיתה את שיעור התמותה ממחלות לב ב- 10-15% שלוש שנים אחרי הוספת הח' הפולית לקמח.
American Heart Association’s 44th annual Conference on Cardiovascular Disease Epidemiology and Prevention, Mar 3-6, 2004, San Francisco, CA
בכינוס אוקטובר 2004 Annual High Blood Pressure Research Conference in Chicago
הראו כי ח' פולית מפחיתה לחץ דם אצל נשים.

http://www.intelihealth.com/IH/ihtIH/EMIHC254/333/8015/376790.html?d=dmtICN...

הכינוס השנתי ה-227 של האגודה הכימית  [10-04-2004]
לא נמצא קשר בין אקרילאמיד במזון ובין שכיחות סרטן השד, סרטן המעי הגס וסרטן הכליות.
lmucci@hsph.harvard.edu
AGFD 37
על קוטלי חרקים טבעיים
AGFD 2, AGFD 12
ועל ננוטכנולוגיה לסילוק רעלים
227TH ACS National Meeting, March 27- April 1, 2004, ANAHEIM, CA

http://www.chemistry.org/portal/a/c/s/1/acsdisplay.html?DOC=meetings\anahei...

נוגדי חימצון במזון  [10-04-2004]
מטרת המחקר היתה לבדוק את רמות האנטיאוקסידנטים בתזונה כמו פירות וירקות ותרומתם להתמודדות עם מחלות כרוניות. רישומים של תזונה במשך 7 ימים נאספו מ- 61 מבוגרים יחד עם דוגמה מהפלסמה שלהם להערכת נוגדי חימצון שונים. הערכת רמת האנטיאטקסידנטים הכללית מהתזונה, במילימולים, היתה 11.1, בפירות 1.8, בקפה 1.4, ביין 0.8, בדגנים שונים 0.8 ובירקות 0.4.
rune.blomhoff@basalmed.uio.no
J. Nutr. 2004 134(3), 562-567

http://www.nutrition.org/cgi/content/abstract/134/3/562

גם שרי טוב לבריאות  [09-04-2004]
בניסוי ראשוני בספרד, שנעשה בעכברים, מצאו כי שתיית שרי מפחיתה ריכוז הכולסטרול הרע LDL ומעלה ריכוז הכולסטרול הטוב, HDL. השרי מכיל פוליפנולים מיטיביים בדומה ליין אדום.
Journal of the Science of Food and Agriculture, Mar. 2004

http://news.bbc.co.uk/1/hi/health/3524478.stm

תה ירוק מזיק לתאי סרטן  [09-04-2004]
חוקרים מארה"ב מצאו כי Epigallocatechin gallate EGCG הנמצא בתה הירוק עוזר בהמתת תאים של לאוקמיה כרונית לימפוציטית.
kay.neil@mayo.edu
Blood, First Edition Paper, prepublished online March 2, 2004

http://www.eurekalert.org/pub_releases/2004-03/mc-mcr033104.php

צמחי מרפא לגיל המעבר  [03-04-2004]
במעקב אחרי נשים בגיל המעבר עם סימני גלי חום חולקו הנשים לשתי קבוצות כשהאחת מקבלת טבליות צמחי מרפא (בבונג ואנג'ליקה Angelica sinensis and Matricaria chamomilla) והקבוצה השנייה טבליות פלסיבו וזאת למשך 12 שבועות. הנשים כמובן לא קיבלו הורמוני גיל המעבר, והן מילאו שאלונים על מספר ועוצמת גלי החום משבוע לפני מתן הטבליות ועד תום הניסוי. בקבוצת הניסוי נמצאה ירידה של 90-96 אחוזים בגלי החום ואילו בקבוצת הביקורת היתה ירידה של 15-25 אחוזים.
Clin Exp Obstet Gynecol. 2003, 30(4), 203-206

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=pubmed&dopt=A...